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烧烤炉行业分析

  烧烤一直在人类的饮食文化中占有很深的一席位,烧烤炉作为一种新的烧烤模式,与木炭碳烤竞争并且大有取代碳烤地位的潜力,2019年全球烧烤炉行业的市场规模约为164亿美元,以下是烧烤炉行业分析。

  全球烧烤文化较为流行的国家有美国,日本,巴西、韩国,欧洲等,这些地区烧烤文化较为盛行,且经济较为发达,烧烤成为了日常生活和假日休闲必不可少的活动,而烧烤炉也成了家庭必备的用具。

  烧烤炉行业分析指出,烧烤在美国已经成为一种文化,不但可以是休闲活动,而且可以是社交活动,85%的美国家庭和75%的住户拥有一个烧烤炉。(91%的家庭有4个或多于四个成员)。仅在2019年就进口了超过14百万的新烧烤炉。

  我国烧烤炉行业供给基本可以满足国内市场需求,其中技术含量较低的炭烧烤炉供过于求,而电烧烤炉和微波烧烤炉需求略大于供给。其中中低端烧烤炉国内产量较高,部分用于出口,而技术水平较高的烧烤炉需要从国外进口。

  2019年我国烧烤炉行业市场容量约63亿元,随着我国经济的发展,烧烤行业市场规模的扩大,行业需求进一步增长,预计2020年我国烧烤炉行业市场规模约为125亿元。

  大约60%的烧烤炉拥有者整年都会出去烧烤,(69%的燃气烤炉使用者会去)在七月和八月的时候,那些烧烤爱好者会每周都出去烧烤。频繁使用的户外厨师会每个月出去烧烤七次或者更多。由于销售有一个提前期,因此每年的春末夏初(3月到5月)是烧烤炉销售的旺季,第三季则是销售淡季,到第四季时由于圣诞节购物赠礼,销售会又会有一个上升。

  一般分为烧碳炉,燃气炉(又分为丙烷和天然气),电烤炉。其中天然气炉只占很小的市场分额而且变化较小,电烤炉是近年才开始较多使用的,但市场增长缓慢。烧烤炉行业分析指出,燃气烧烤炉由于少污染和易清洁正在逐步取代烧碳炉成为市场的主力军,燃气炉的拥有量从46%增加到61%,而烧碳炉则总体呈不断下降趋势,从65%降到了48%。

  整体来看,我国居民消费水平及饮食习惯影响,我国家用烧烤炉普及率较低,行业需求主要集中在商用烧烤炉市场。根据烧烤炉企业的生产效率,平均每生产一台烧烤炉大约耗费钢铁10-30公斤,另外还需要一些其他原材料,以上便是烧烤炉行业分析所有内容了。


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